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マフィン型!花咲くチーズカレー♡

マフィン型!花咲くチーズカレー♡

カレーが大大大好きな次男くん。

ここ2、3日、カレーが続きました(^^;;
それで、残ったカレーとご飯を使って、
いつもとは違うものを作ってみたくなりました♪

300円ショップで買っていた、
シリコンマフィン型を使いたかったので、
形を生かせるように考えて、
電子レンジでチンするだけで作れる、
チーズカレーを作りました♡

パプリカとミニトマト、ベビーリーフ、
ラディッシュを使って、可愛らしく作りました♡

作り方

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チンして取り出してみると、
思ったより、地味〜だったので!

いろいろ、お家にあるものを存分に生かして、
盛り付け、飾り、頑張りました◡̈♥︎

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ハート型にも♡

楽しくなりますね♪

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材料を用意します!

パプリカは、薄く輪切りスライス。

スライスチーズは、6等分にします。

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シリコンマフィン型に、
スライスしたパプリカを置きます。

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ミニトマトは、横に半分に切ります。

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切ったトマトを2個ずつ入れて、

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細切りチーズを入れて、

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スライスチーズを入れて、

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カレーご飯を入れます。

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電子レンジ(500w)で5分加熱して、
出来上がり♪

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うまいー♪

見た目もおしゃれで可愛らしいので、

おもてなしにも良いですね!

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ちなみに、このカレーは、継ぎ足し継ぎ足しで3日ほど経っているので、
めちゃくちゃ美味しくなって、
味がぎゅーっと詰まっている感じ♪

余りカレー、
こんな風にアレンジするのも、
めちゃめちゃオススメです!!

このレシピのコツ

少し冷めてから、マフィン型から出すことをオススメします。

このレシピの生い立ち

余りカレーとご飯を、いつもとは違った風に食べたかったから。

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材料

材料一覧
余りカレー
お茶碗1杯分くらい
(余り)ご飯
お茶碗2杯分くらい
チーズ(細切り):お好みの量
お好みの量
とろけるスライスチーズ
3枚
ミニトマト
6個
パプリカ
スライス6枚分
ラディッシュ
お好みの量

道具

シリコンマフィン型
ボウル
スプーン

レベル

かんたん