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簡単☆ ほっとモヤシ風 和えもの

簡単☆ ほっとモヤシ風 和えもの

材料は、ほぼもやし。簡単に作れるおつまみです。

作り方

1
1 / 4

大きめの鍋にお湯を沸かし、もやしを茹でます。

2
2 / 4

合わせ調味料を作ります。(☆マークを合わせます)

3
3 / 4

お好みの固さに茹でたもやしは、よく水をきって2の合わせ調味料を混ぜます。

4
4 / 4

大皿に盛り付ければ完成です。

このレシピのコツ

もやしを茹ですぎないことです。

このレシピの生い立ち

もやしを1kg買いしてしまったので、美味しく大量消費したいと思いました。

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材料

材料一覧
もやし
500g
50円
ごま油
大さじ2
50円
しょうゆ
大さじ2
50円
めんつゆ
大さじ1
30円
ひとつまみ
10円
昆布だし
小さじ1
30円
上白糖
大さじ1
30円
いりごま
大さじ1
30円
すりおろしにんにく(チューブ)
2cm
20円

道具

道具は全て家庭用です。
ザル
菜箸
大さじ
小さじ

レベル

かんたん