おもてなしレシピ☆トマトジュレのイタリアンなスイーツお寿司♡

おもてなしレシピ☆トマトジュレのイタリアンなスイーツお寿司♡

おもてなしや、ちょっとしたパーティーなどにいかがですか?
見た目も可愛らしく、とても美味しい、
イタリアンなスイーツお寿司です♡

是非どうぞ♪

作り方

1
トマトを刻み、オリーブ油で炒め、●で味付けし、煮詰め、■を入れてしばらく煮る。カップに油を別途塗り、流しこんで、冷蔵庫で冷やし固める。

トマトを刻み、オリーブ油で炒め、●で味付けし、煮詰め、■を入れてしばらく煮る。カップに油を別途塗り、流しこんで、冷蔵庫で冷やし固める。

2
△をオリーブ油で炒める。

△をオリーブ油で炒める。

3
マッシュルームの軸をとり、内側に包丁を入れて丸く切り込む。外側からも切り込み、ミツカンすし酢を入れて、蒸す。

マッシュルームの軸をとり、内側に包丁を入れて丸く切り込む。外側からも切り込み、ミツカンすし酢を入れて、蒸す。

4
ごはんにすし酢を入れ混ぜ、②の具を入れて、よく混ぜ合わせる。マッシュルームに切ったトマトをのせ、カップにごはんを詰める。

ごはんにすし酢を入れ混ぜ、②の具を入れて、よく混ぜ合わせる。マッシュルームに切ったトマトをのせ、カップにごはんを詰める。

5
ごはんはよく冷めてから、詰める。ラップで上から、押さえる。そのまま、お皿にひっくり返す。または、カップのまま、冷蔵庫で冷やし固めてから、ひっくり返すと綺麗な仕上がりに♪

ごはんはよく冷めてから、詰める。ラップで上から、押さえる。そのまま、お皿にひっくり返す。または、カップのまま、冷蔵庫で冷やし固めてから、ひっくり返すと綺麗な仕上がりに♪

6
マッシュルームはホイップクリーム、トマトはいちごをイメージ。お好みで飾る。

マッシュルームはホイップクリーム、トマトはいちごをイメージ。お好みで飾る。

7
キュートでラブリーなスイーツお寿司、いかがですか?

キュートでラブリーなスイーツお寿司、いかがですか?

このレシピのコツ

カップにごはんを詰める時は、ごはんを冷ましてから詰めてくださいね♡
ジュレが溶けます。⑥ の写真は少し溶けてます。
冷蔵庫で冷やし固めると、綺麗な仕上がりになります♡
マッシュルームは、崩れやすいので、やさしく包丁を入れてください。

このレシピの生い立ち

可愛らしいお寿司が作りたかったから。

コメント

投稿者のレシピ

セリアのミキシングボウルを使って☆香りの芳香剤♡
セリアのミキシングボウルを使って☆香りの芳香剤♡
ふわっとお花が咲いたような、芳香剤です♡ 色んなお花を作って楽しめます♪ お部屋だけでなく、玄関やおトイレ、洗面台にも素敵です♡ チョコンと置いておくだけでも、ふわんと笑顔になれる、そんな芳香剤です゚・*:.。. .。.:*・゜
naoguri
naoguri
お気に入り 17
100均でくっつけるだけ♪お料理が楽しくなるキッチンラック♡
100均でくっつけるだけ♪お料理が楽しくなるキッチンラック♡
日々料理をしていて、よく使う調味料をすぐ取れるところに一緒に置いておきたくて、作りました(*❛⃘ ⌣ ❜⃘⃘ )*♩.⋆ とっても簡単なのに、可愛らしく使いやすいラックです♡今までよりスムーズに♪楽しくお料理できます♡ 粉類も100均のプラボトルに入れれば、すぐに取り出せごちゃついたり探す必要もありません。 ジャムスタンドと可愛らしいブリキカップがポイントです(﹡´◡`﹡ )
naoguri
naoguri
お気に入り 23
100均アイテムで作る♪引き出し付き3段ミニ棚♡
100均アイテムで作る♪引き出し付き3段ミニ棚♡
ダイソーさんに売られてある、 ペイントトレーという、白くペイントされているトレー。 サイズは2サイズあって、大きいのはかなり便利な大きさです! これを使って、子供たちの提出書類や、 領収書を仕舞える棚が欲しくて、 作りました♪ 真ん中のトレーは、引き出せるようにしました♪ 今ちょうど自分の中で、 セリアさんの水性塗料に心惹かれているので、 調色をして好みの色にして使いました♡ 引出し用つまみも色とりどりあるので、 可愛さとカラフルさが出て素敵です。:°ஐ*。:°ʚ♥ɞ*。:°ஐ* 3コインズで買ったボタンの大袋も、カラフルで、 大きさも色々あるので、楽しいです♪ レースやレザーステッカーと合わせて、ラブリーに♡ チューンレースにタックをつけると、 モチーフ代わりのアクセントになって素敵です•*¨*•.¸¸♬ 色々詰め込んだ棚になりましたが、 とにかく便利なので、お気に入りです(*´ㅈ`*)♡
naoguri
naoguri
お気に入り 42
セリアの時計を!森の中にいる気分☆癒しのCLOCK♡
セリアの時計を!森の中にいる気分☆癒しのCLOCK♡
やっと手に入れた、 大人気の、セリアのCLOCK♡ 買ったままにしていたリースと、 すごくツボなタイムバイン&グリーンバインと造花、 フレームを自分好みの色に塗って、余ったフォトフレームで、 何か作れないかなと、 CLOCKと合わせてみたら、とっても可愛くて、形にしました♪ 私好みですが、 森の中にいるような、癒される雰囲気のCLOCKに仕上がりました♪ 工程も簡単なので、 ぜひ、自分好みのものを、いかがでしょうか。
naoguri
naoguri
お気に入り 37
100均アイテムを木工ボンドでくっつけるだけ♪ラブリーな持ち手つきBOX♡
100均アイテムを木工ボンドでくっつけるだけ♪ラブリーな持ち手つきBOX♡
テレビのリモコン入れをと、すぐに置き場所を変える子供達のために作りました♪ キャンドゥのまな板を、白く塗ったままほったらかしていたので、セリアの材料と組み合わせて、木工ボンドでくっつけるだけの簡単にできる、持ち手つきBOXです♡ 作り出すとクラフト布を使ったラブリーなBOXになりました♡
naoguri
naoguri
お気に入り 18

関連するレシピ

セリア100均アイテムで♪2段おやつカフェトレー♡ミニトレー付き◡̈
セリア100均アイテムで♪2段おやつカフェトレー♡ミニトレー付き◡̈
セリアさんのアイテムで2段式おやつカフェトレーを作りました♡ 木工ボンドとつまみをネジでつけるだけで簡単に出来、 しっかり仕上がります!!! つまみは、お家に色違いしかなかったので、使いましたが、 却って素敵な仕上がりに♡ 子供達は、 放っておけば、袋のまま、お皿に入れて食べないし、 袋をテーブルの上に放ったがらして、 そのままにしてくれるので、 見た目も散らかって、嫌でした(。•́︿•̀。) これなら、用意してそのまま出せば、 納得して食べますし、 上段にワックスペーパーなど敷けば、 直接、中身を出して、入れられるので、 別途お皿を用意する必要はありません◡̈♥︎ これで、私はストレスフリー(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥︎ しかも、このカフェトレー、 そのまま置いておいても絵になります♪ おやつ以外にも、使える用途は、幅広いです♡ オススメします(・∀‐)*・。‐*・*。
naoguri
naoguri
お気に入り 10
100均の材料でスイーツデコ*タルト編*
100均の材料でスイーツデコ*タルト編*
100均(Seria)の材料だけで作る事が出来る ホイップたっぷりイチゴとブルーベリーのタルトです♪ スイーツデコを始めたいなと思ってはいるけれど 難しそう…。と諦めそうになっている そこの初めてさんも お安く簡単に楽しくスイーツデコを作れますよ☆ お子様と一緒に作るのもオススメです(^v^) では、一緒にスイーツデコの扉を開け スイーツデコを楽しみましょう(≧∇≦)
゚*。癒和。*゚
゚*。癒和。*゚
お気に入り 2
マフィン型!花咲くチーズカレー♡
マフィン型!花咲くチーズカレー♡
カレーが大大大好きな次男くん。 ここ2、3日、カレーが続きました(^^;; それで、残ったカレーとご飯を使って、 いつもとは違うものを作ってみたくなりました♪ 300円ショップで買っていた、 シリコンマフィン型を使いたかったので、 形を生かせるように考えて、 電子レンジでチンするだけで作れる、 チーズカレーを作りました♡ パプリカとミニトマト、ベビーリーフ、 ラディッシュを使って、可愛らしく作りました♡
naoguri
naoguri
お気に入り 2
ベジオードブル☆インゲンピック♪
ベジオードブル☆インゲンピック♪
材料2つで出来ちゃう、簡単だけどパッと目を引く1品です。
usachan2525
usachan2525
お気に入り 2
ズッキーニのスティックトースト
ズッキーニのスティックトースト
時短レシピ。ちょっとおしゃれなトーストです。
e_rina_iko
e_rina_iko

材料

材料一覧
トマト
小2個
●オールスパイス、オレガノ
6振りくらいずつ
●コンソメスープの素(4.5gの半分):
1-2-1袋
はちみつ
大1
お米
1.5合
△なす
1本
△しらす
50g
△塩
ひとつまみ
△塩昆布:大1-2
大1-2
△トマトケチャップ
大1
■ゼラチン
5g
オリーブ油(トマト炒める用)
大1
オリーブ油(なすとしらすを炒める用)
大1
マッシュルーム
5-6個
ミニトマト
6個
ミツカンすし酢(ごはん用)
大3
ミツカンすし酢(マッシュルームを蒸す用)
大1くらい

道具

バット
プリンカップ
フライパン
フライパンの蓋
菜箸
しゃもじ
ボール