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おせちの黒豆アレンジ☆豆大福

おせちの黒豆アレンジ☆豆大福

材料2つで出来る黒豆大福です。

作り方

1
1 / 5

鏡餅を茹でやすい大きさに切ります。

2
2 / 5

このくらいの大きさです。

3
3 / 5

お湯を沸かしてお餅を茹でて、柔らかくします。

4
4 / 5

ボウルにお餅を入れて、黒豆を入れて熱いうちに混ぜます。

5
5 / 5

3〜4等分して、片栗粉をまぶし形を整えれば完成です。

このレシピのコツ

熱いうちに混ぜたり、丸めたりすることです。

このレシピの生い立ち

黒豆だけ食べるのに少し飽きてしまった時に、ちょうどいいレシピだと思って作ってみました。

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材料

黒豆の煮物
大さじ2
鏡餅
1個

道具

包丁
道具は全て家庭用です。
まな板
ボウル
スプーン2つ