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冬に温まる★ワンプレートレシピ

冬に温まる★ワンプレートレシピ

「温」食材のラム(羊)肉を使って作るレシピです。

作り方

1
1 / 5

野菜を食べやすい大きさに切ります。

2
2 / 5

フライパンにサラダ油を引いて、千切り生姜を炒めます。

3
3 / 5

ラム肉を入れて炒めます。

4
4 / 5

野菜も入れて炒めて、塩コショウで味をつけます。

5
5 / 5

炒めた肉野菜をごはん、サラダ、もずく酢と一緒に盛り付ければ完成です。

このレシピのコツ

ラム肉が安くなっていたら即ゲットすることをオススメします。

このレシピの生い立ち

体温を上げたくて、温活中なので挑戦してみました。

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材料

ラム肉(丸くもの)
4枚
野菜(にんじん、しめじ、たまねぎ)
合わせて200g程度
生姜(千切り)
ひとかけ分
ごはん
お好みの量
ベビーリーフ
適量
もずく酢
ココットはお好みです。
スナックトマト
1個

道具

包丁
ご家庭にあるもの
まな板
ご家庭にあるもの
フライパン
ご家庭にあるもの
菜ばし
ご家庭にあるもの

レベル

かんたん